Author Archives: xsi - Page 578

Сок, который вытекает из сырого мяса — это не кровь

Довольно распространено заблуждение о том, что сырое красное мясо (то есть мясо животных) содержит кровь, так как из него вытекает красная жидкость. Когда вы варите мясо, эта жидкость образует на поверхности воды «пенку» серого цвета.

Скриншот

На самом деле, это вовсе не кровь. Почти вся кровь вытекает из мяса, когда животное забивают, так что жидкость, которую вы видите, состоит главным образом из воды. Красноватый оттенок ему придаёт наличие белка миоглобина. Чем больше миоглобина, тем краснее мясо, именно поэтому мясо животных называют красным. Рыбы и птицы практически не имеют этого белка, и поэтому классифицируются как «белое мясо».

Приготовленное красное мясо становится коричневым по этой же причине. Когда кусок мяса обрабатывается термически, то есть нагревается, атом железа в каждой молекуле миоглобина теряет электрон и переходит от 2 до 3 степени окисления. Эти химические изменения и объясняют изменение цвета от красновато-розового до темного-коричневого.

Мыши без достаточного количества серотонина в организме становятся геями

Ученые раскрыли тайну нетрадиционной сексуальной ориентации. Все дело, как оказалось, в гормонах счастья, выяснили специалисты из Национального института биологических наук Китая.


Скриншот

На фото мышская гейск.. эээ… гейская мышь без достаточного количества серотонинах.

Экспериментировали ученые на мышах-самцах, которых вырастили с мутацией, блокирующей производство гормона счастья, серотонина. Подопытным животным подсаживали в клетку поочередно представителей противоположного и своего пола, на которых они реагировали с одинаковым сексуальным интересом. После того как мышам делали инъекцию серотонина, они хотели спариваться только с самками.

Китайские ученые поспешили объявить, что нашли ключ к сексуальной ориентации млекопитающих. Однако иностранные коллеги предостерегли их от поспешных выводов.

«Что касается актуальности применения этого исследования в отношении человека, то стоит учесть, что наши сексуальные предпочтения в гораздо меньшей степени основываются на обонянии, чем мышиные», — отметил профессор Кит Кендрик из Института Бабрэма в Кембридже.

По его мнению, серотонин действительно влияет на половую возбудимость, но никак не на сексуальную ориентацию. Специалист подчеркнул, что если такой эффект от гормона счастья и существует, то он очень незначителен. Т.е., другими словами, от 3,14дарасов простыми прививками серотонина, увы, не избавиться.

Волновые дисковые генераторы на замену обычным двигателям внутреннего сгорания

Ученые из Мичиганского государственного университета создали прототип нового автомобильного двигателя без поршней, коленчатого вала и клапанов. Использование волнового дискового генератора вместо обычного двигателя внутреннего сгорания может сократить выхлопы на 90 процентов.

Генератор размером с кастрюлю, который предназначен для использования вместо полутонного двигателя, поможет также значительно уменьшить массу автомобиля. Ему не нужна трансмиссия, система охлаждения, регулировка выхлопов и жидкость. Работа прототипа была продемонстрирована на заседании Агентства передовых исследовательских проектов Департамента энергетики США.

Скриншот

Двигатель состоит из ротора с волнообразными каналами. Через внутренний впуск поступает топливо и воздух, а ротор вращается, блокируя их выход. Внезапное нарастание давления вызывает ударную волну, которая сжимает смесь. Затем смесь зажигается, а по мере вращения ротора открывается отдушина, через которую выходят отработанные газы.

Коэффициент полезного действия двигателя нового типа составит 60 процентов. Это в 2-4 раза больше, чем у стандартных автомобильных двигателей. Масса автомобилей снизится как минимум на 20 процентов не только за счет веса самого генератора, но и за счет экономии топлива, которого будет меньше в баках.
Университет получил правительственный грант в размере 2,5 миллиона долларов на коммерческое развитие технологии. К концу года ученые надеется построить более мощный прототип на 25 киловатт.

Теория 30 ху#в

Взял тут

Благодаря фильму «Елки» многие знают про теорию шести рукопожатий — что через пять общих знакомых можно добраться до любого чела на планете. Оказывается, это действительно изрядно доказанная научная теория, с исследованиями Колумбийского университета и фейсбука, теорией графов, экспериментами миллионов добровольцев, и 5 терабайтами изученных цепочек контактов:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Теория_шести_рукопожатий
Результат — около 5-6 контактов в среднем, не «от каждого до каждого», конечно.

Но на каждую западную теорию, как известно, найдется свой Ползунов, Яблочков, Попов, Кулибин или Ломоносов. Наша слабость — в рекламной упаковке и международном продвижении. За исключением спутника и Гагарина, которые сами над всеми головами летали, так что не заметить их было невозможно. А про 6 рукопожатий — мне посчастливилось застать в живых одного старенького профессора, который еще в 50-х додумался до «теории 30 ху*в», как он её называл, и потому постеснялся объявить широкой публике. Да и считал её слишком очевидной.

Смотреть далее

Красивая и умная

Взял тут.

Обедали с женой в кафе.
За столиком позади меня расположился маленький девичник.
Хоть было любопытно, но из приличия, я так ни разу и не оглянулся, поэтому даже не знаю — сколько там было барышень и каковы они с виду, зато прекрасно слышал их звонкие, чуть пьяненькие голоса:

— Ну, не грусти, Марина, найдешь и ты себе хорошего мужика. За тебя, дорогая.

(Хрустальный звон)

— Хорошо вам говорить, у вас у всех мужья, а я четвертый год без отношений. Хоть на улицу выходи и кричи: — «Ау, мужчины, я здесь!»
— Если сидеть на попе ровно, мужик сам не придет к тебе и не постучит. Шустрить надо.
— Аня, тебе хорошо говорить — «шустрить», у тебя есть Витя, а кстати, почему у тебя Витя есть, а у меня ни одного Вити нету? Ну, что в тебе такого, чего нет у меня?
— Ха-ха! Ну, во первых я красивая и умная.
— А я что, не красивая и не умная?
— Что ты, Марина, ты у нас самая красивая и самая умная.
— Я знаю. А что толку? Одна как дура. Аня, а ты как с Витей познакомилась? Просто на улице что ли?
— Ну, нет, конечно. Я когда разошлась со своим бывшим, то, наверное, целых два месяца папины машины продавала: семерку БМВ и Гелендваген.
— Ну, и че, и че?

Смотреть далее

Необычные наказания для преступников

Традиционное тюремное наказание для преступников становится не модным. В разных странах мира внедряют новые, порою, весьма оригинальные способы исправления людей, преступивших закон. В этом топике 5 самых странных, невероятных и даже чудовищных реально существующих наказаний, которым подвергаются преступники в разных концах планеты.


Необычные наказания для преступников

Тюрьма с ужасающе комфортными условиями в Норвегии

Власти Норвегии понимают, что при помощи тюрьмы нужно не только наказать преступника за злодеяние, но и исправить его, навеки отбить желание преступать закон в будущем. А потому пенитенциарные учреждения в этой стране пытаются научить «заблудших овец», как найти себе место в свободном обществе. Самой известной норвежской тюрьмой «с человеческим лицом» является Bastoy Prison.

Смотреть далее

Ради удачного кадра

Хороший фотограф ради хорошего кадра готов прыгнуть выше своей головы, или даже залезть ниже своих же тапочек в самое говно.


Ради удачного кадра

Смотреть далее

Позитивной живности пост

Животные делают селфи и выкладывают их в соцсети. Дурацкий пример людей заразителен, ага.

Селфи животных

Смотреть далее

Факты про океан

1. Потрясающе протяжённый, достигающий в длину около 2500 км, Большой Барьерный риф — самая большая экосистема планеты, которую можно увидеть даже из космоса.


Факты про океан

Смотреть далее

Секс-символы ХХ века

Итальянская актриса Джина Лоллобриджида


Секс-символы ХХ века

Кадр из фильма «Закон», 1959 год

Смотреть далее

Девушки

В одной известной социальной сети есть группа «Пошлые селфи», где девки хвастаются у кого жопа шире, или у кого сиськи больше. Мужики в этом плане намного скромнее.


Девушки

Смотреть далее

Паранормальных :[|||||]:

Меня мучает один вопрос, в связи с чем эти ледяные штуки называются «сосульки», а карамельные конфетки — «леденцы».
Почему не наоборот?

 

— Пишите: «Я, находясь в трезвом уме и здравой памяти, хочу подарить свою квартиру…»
— Простите, а это точно тотальный диктант?

 

Девочки не говорят «трахаться хочу».
Девочки говорят «весеннее настроение».

 

В фильмах заботливые жены всегда улыбаются, когда муж наливает к борщу рюмку водки из запотевшего графина.
Перепробовал семь жен.
Что-то здесь не так.

 

— Красная Шапочка, чувствую в сумочке у тебя пирожки – можно мне?
— Ну ладно, волк — ешь!
— Алло! Мама, он их съел. Нет, я посмотрела – нормальный волк, не линяет, две шапки выйдет!

 

— Ма-ам, а дай мне ириску.
— А попа не слипнется?
— А я ее в рот положу!

 

Его называли Охотником на крокодилов. Потому что ему попадались только страшные девушки.

 

Понедельник. Офис. Все напряженно работают. Директор с тяжелым взглядом сидит за ноутбуком и по виду — чем-то очень занят. Вдруг он откидывается на спинку кресла и задумчиво произносит:
— Капец! Да где ж мне взять столько баблища?!?!
— Владимир Иванович, что случилось, счет пришел?
— Да не… Замок отвоевал, сейчас опять нападут… Ой.

 

Многие бизнес-планы в России начинаются со слов: «Бабла у народа немерено…»

Паранормальных пикч


Паранормальных пикч


Паранормальных пикч

Смотреть далее

Демотиваторы


Демотиваторы

Смотреть далее

Подборка от Hscm


Подборка от Hscm

Смотреть далее

Факты в картинках


Факты в картинках

Смотреть далее

Таблички и объявления


Таблички и объявления

Смотреть далее

Прикольные СМС


Прикольные СМС

Смотреть далее

Яичница всякая разная

Яичница на завтрак – одно из самых популярных и любимых блюд. Его ценят за простоту и скорость приготовления. Ну и, конечно, за вкус. Однако просто яйцо на сковороде – это уже скучно. Мы собрали 7 необычных способов сделать себе яичницу к завтраку, затратив на сам процесс всего несколько минут и получив потрясающе вкусный и неизбитый вариант.

Самое приятное в этих рецептах – необыкновенная простота их исполнения и минимум временных затрат, что с утра бывает особенно ценным. А итог – аппетитный шедевр на тарелке.

Что объединяет все эти рецепты? Все это – рецепты именно глазуньи, то есть, яичницы, в который желток остается целым «глазком». Во всех рецептах яйцо помещается внутрь гарнира. При таком способе готовки белок не растекается по сковороде и не превращается в белковую жареную корку. И это еще один плюс данных рецептов. Ведь белок в яйце – один из самых полезных продуктов.

Итак, вот наши рецепты «яичницы в …»:


Яичница всякая разная

1. Яичница в перце

Надо:
2 яйца
1 крупный сладкий перец
Масло (растительное или сливочное – на ваш вкус)
Соль и специи по вкусу
В чем готовить: на сковороде
Как готовить:
Режем перец поперечными широкими кольцами. Очищаем от зернышек и внутренних перегородок. Обжариваем на сковороде, смазанной маслом с одной стороны, переворачиваем на другую и вливаем в каждый по сырому яйцу.
Как вариант: остатки перца можно порезать мелкими кубиками и высыпать их внутрь колец перед тем, как вылить туда же сырые яйца.

Смотреть далее

Солянка


Солянка

Смотреть далее

О пользе вредного

Исследования показывают, что умеренное потребление пива может помочь в укреплении сердечнососудистой системы. Осталось доказать пользу баварских сосисок.

Скриншот

Красное вино защищает артерии. Также был отмечен анти-раковый эффект красного вина. Пользу приносят содержащиеся в вине на антиоксиданты, в частности, резвератрол, который присутствует в кожуре красного винограда.

Споры о кофе не утихают долгое время. Независимые исследования утверждают, что кофе является основным источником антиоксидантов для организма, а также что некие его компоненты помогают организму бороться с начальными стадиями цирроза печени и панкреатита.
Солнечные лучи необходимы нам для выживания, но они могут и убивать. А вот астматикам дозированный загар может пойти на пользу: солнечный свет подавляет иммунные реакции, вызывающие астму.

Смотреть далее

Прекрасное чудо непроходимой тупости

Взял тут.

Месяц назаду меня из багажника машины украли сумку с оборудованием. Я вызвал полицию, написал заяву, сделал всё что в таких случаях полагается. Через две недели с момента кражи меня вызвали к следователю, и в разговоре выяснилось, что за прошедшее время даже видео с места преступления ещё никто не думал изымать.
Разумеется, надежда на возвращение похищенного была весьма призрачной. Но вчера моя сумка ко мне вернулась!

Скриншот

В понедельник я как ни в чём не бывало снимал одно мероприятие, и вдруг мне позвонил великолепный человек, отличный фотограф, и к слову владелец лучшего в Краснодаре проката фототехники Левон, который сообщил мне, что на Авито выставили в продажу комплект оборудования, аналогичный украденному у меня. Что со мной сделалось — не передать словами!

Сказать, что я продолжал снимать вполглаза, это не сказать ничего. С самого момента кражи мне не так хотелось вернуть своё оборудование, как хотелось наказать ту мерзкую грязную крысу, которая сидела в моей машине, рылась в моих вещах, а потом ещё и присвоила себе то что ей понравилось. И тут вдруг забрезжила надежда!

Кое-как сделав венчающий мероприятие общий снимок сотрудников, я практически ударом лба распахнул дверь, и рванул к машине. По пути нужно было решить, что делать дальше, понятно было, что время дорого, и ехать домой шерстить Авито, а затем опять ехать в центр города к следователю, не имело смысла. Поэтому я быстро сообразив, кто из знакомых живёт по пути, нанёс им сокрушительно молниеносный визит, и едва успев поздороваться, кинулся к компьютеру. Объявление нашлось сразу же, на фотографии было именно то, что было украдено — три стойки, два зонта, три зажима, разве что количество синхронизаторов почему-то сократилось с пяти до двух, но это было моё, точно моё, даже упаковочный пакетик, в котором я хранил синхронизаторы, на фотографии присутствовал.

Смотреть далее

Как я баллончиком воспользовался

Взял тут.

Посмотрев несколько видео тут про газовые баллончики решил себе прикупить тоже. Купил бросил в машину надеясь что мне он мне понадобиться. Я человек не конфликтный так как по молодости много случаев было драк и потом проблемы с милицией как то успокоили мой пыл.
На днях ситуация. Москва еду за женой на работу как всегда пробки. Смотрю вдалеке едет машина скорой помощи и все начинают прижиматься чтоб пропустить ее, но как всегда находиться умник который сев на хвост скорой объезжает пробку с лицом что все дураки а он такой умный. Я всегда таких водителей отсекал и не важна какая машина у него и кто там едет так как считаю что если стоят все то и стоят все и не кто не должен быть выше, умней других. Но всегда такие ситуации заканчивались нормально посигналили друг на друга и разъехались.
Но тут смотрю тело в наглую вклинивается и у меня уже нет возможности его отсечь, эту ситуацию заметил другой водитель и с другого ряда отсек умника. Скорая уехала и этому «умнику» пришлось теперь со всеми «идиотами» плестись в пробке. Но тело решило что он не достоин этого остановив машину решил выйди разобраться, при чем не с тем кто его отсек а со мной мол если бы не я то он проскочил бы.

Смотреть далее

Про идиотов и клещей

Взял тут.


клещи

Я – бывший научный сотрудник, а ныне инженер–биотехнолог, последние 7 лет занимаюсь клещевыми инфекциями, в частности, разработкой, апробацией и производством тест–систем для их диагностики.

Вероятно, в силу проф.дефомации я считала, что опасность клещей очевидна всем. Ну там, без деталей, но очевидна. Я ж вот понимаю, что залить ноутбук кофе – это скорее всего пиздец ноутбуку, хотя по части техники я – полный дебил. А те, кто далек от клещей и инфекций видимо знают, что укус клеща – это крайне хреново для укушенного. Особенно если укусили его в Сибири.

Выяснилось, однако, что долбоебы, лечащие энцефалит парацетамолом живут среди нас и с виду вполне вменяемы.Душераздирающая история про долбоебизм, подробности про укусы клещей – что вам за это будет и куда дальше жить читайте ниже.

Смотреть далее

Тем временем где-то в Азии

Новая большая фотоподборка забавных и странных азиатов…


Тем временем где-то в Азии

Смотреть далее

Кулинарных извращений пост

Можно просто сожрать еду. А можно перед этим как следует над ней поизвращаться.


Кулинарных извращений пост

Проткните сосиски спагетти и сварите.

Смотреть далее

Угадай страну по фотографии

Настоящие россияне с просторов нашей необъятной.


Угадай страну по фотографии

Смотреть далее

Медики жгут


Медики жгут

Смотреть далее

Девушки

Девки дерьмонстрируют товар лицом. Т.е. все свои достижения. Какие есть.


Девушки

Смотреть далее

Паранормальных :[|||||]:

— Вот видишь, я говорил, что тебя не посадят, — сказал Сердюков.
Евгения хотела поблагодарить, но у нее был занят рот.

 

Да здравствует наш суд, самый условный суд в мире! — сказала Васильева, выходя из зала.

 

Пошаговая инструкция «Как создать бизнес с нуля»:
1. Родиться в богатой семье.

 

Отличное мочегонное средство!
Взять по одной чайной ложке розовых лепестков, гвоздики молотой и кориандра, залить 0,5 л кипятка и настоять 30 мин. Пока настаивается — выпить три литра пива. Настой вылить в унитаз — для свежести.

 

Больше других домочадцев в лицо закодированному мужику улыбался кастрированный кот.

 

Ничего не могу с собой поделать: как только слышу о том, что зарплата должна соответствовать результативности труда, в первую очередь вспоминаю правительство и национальную сборную по футболу. Да и вообще: складывается впечатление, что если поменять их местами, мало что в стране изменится.

 

Подарить девушке айфон за 70 тысяч — богатый.
А если девятку за 80 — то нищий.

 

Когда женщина говорит: «Что?», это вовсе не означает, что она вас не услышала.
Она просто даёт вам последний шанс изменить сказанное.

 

Главный орган у человека — это задница. Во всем принимает участие — в лечении, учении, воспитании, принятии решений и поиске приключений.

Яндекс.Метрика

Copyleft 2010 - 2018 © Obobrali.ru
Disclaimer
Все права на оригинальные тексты и картинки принадлежат их авторам
Все материалы на сайте рассчитаны на категорию адекватных людей 18+