Author Archives: xsi - Page 530

Ветчина своими руками

Добрый день. Наверняка не только я приходя в магазин и покупая ветчину, в очередной раз натыкаюсь на нечто с непонятным вкусом и консистенцией.

Сразу предупреждаю, что домашняя ветчина выходит примерно 500-600 рублей за килограмм, что не есть дёшево и магазинная ветчина по такой же цене вполне себе съедобна.

Для домашней ветчины понадобятся:

Свинина (желательно шея или окорок)

Можно взять дополнительно говядину или курицу. Я возьму куриные бедра.

Так же можно добавить наполнители вроде морковки, папоротника, болгарского перца. У меня это каперсы. Сразу оговорюсь — лучше без них, получается довольно специфический вкус сильно на любителя.Кроме того беру молотый мускатный орех, нитритную соль, смесь 4 перцев (черный, белый, зеленый, розовый) и фосфатную добавку (но если совсем нет — можно и без нее). Соотношение дам только для нитритной соли и фосфатной добавки — 20 грамм соли и 10 грамм добавки на 1 кг чистого мясного сырья.


Ветчина своими руками

Режем свинину на крупные (2*3, 1,5*2 см), курицу на полоски, а жирную часть свинины мелко 0,5 см на 0,5 см. И убираем в морозилку примерно на полчаса, чтоб мясо остыло, т.к. для вязкости нужна температура фарша не более 12 градусов.

Смотреть далее

Совпадение

Как то давно ехал со мной в купе один интересный товарищ, очень вежливый, ни слова мата, но чувствуется по разговору, что не простой. Разговорились, и после его слов, что в плацкарте не может ездить, потому что барак напоминает, многое прояснилось. Занимался «бизнесом», потом сидел, и в какой-то момент решил изменить свою жизнь- перестать ругаться, мыслить позитивно и простить всех врагов. И, говорит, не поверишь, только решил простить всех врагов, как через неделю одного застрелили, а второго машина сбила. Чистой воды совпадение.

©

Вова разрешил отдыхать в Турции

Президент России Владимир Путин поручил правительству отменить туристические санкции в отношении Турции, говорится в материалах по итогам телефонного разговора лидеров России и Турции.


Скриншот

«Российский лидер заявил, что поручит правительству вступить в переговоры с соответствующими турецкими ведомствами, с тем чтобы восстановить взаимовыгодное двустороннее сотрудничество в торгово-экономической и других сферах. Отмечено также, что имеется в виду снять ограничительные меры относительно посещения Турции российскими туристами», — говорится в сообщении на официальном сайте Кремля.

Эрдоган молоток. Сначала сбил сушку, прокинул Россию через *уй, нёс откровенную херню, потом его прокинули СШП, гейропа и все остальные сильные мира сего, он решил — ну ладно, раз никому не нужен, то пойду извинюсь за сушку. Надо больше денег с тупых русских туристов и за помидоры. Позвонил Вове и всё устроил.

Подборка позитивных стишков

грудь была округлой
с кожей матовой
а теперь на палец
хоть наматывай
© Sansonnet

не влезаю в платье
испытала стресс
прикупила тортик
тортик сука влез
© борго


Скриншот

зоя приближалась
всем ветрам назло
я перекрестился
но не помогло
© olin

Смотреть далее

Оптимизировал на свою голову рабочий процесс

Работа системного администратора интересна и уникальная. В это понятие обычно входит и тот кто ядро оси перенастраивает и тот кто с базами и запросами работает и тот кто за хостинг сайта отвечает и тот кто сеть корпорации обслуживает. А чаще всего тот, кто юзерам помогает… А иногда и все вместе и сразу.

Обычно всем говорю, сис. админ — это доктор, только лечит не людей, а железки ибо ответственности меньше, зато кайфа больше. А разделение у нас такое же многогранное как у докторов где есть терапевт, окулист и лор… Но речь не об этом.

Скриншот

Пришел тут давеча на третью работу (да да, работаю на трех работах и при этом 90% свободного времени провожу на ЯПе) в начале июня, по крутому графику сутки трое. Вник в новые обязанности — сидеть за монитором и по звонку открывать доступ в спец. программу — звонившему. И начал было радоваться жизни и такой мазе… как черт меня дернул прямо в первый день спросить, а нахера вам ваще админы… если такой процесс можно автоматизировать с помощью одного программиста за неделю. На край найти готовое решение и тем самым сэкономить на зарплате четырех человек ))))

Смотреть далее

Мерзкий мальчик Веня

У нас во дворе был мальчик Веня. У Вени был дар стравливать людей. Он запросто подходил к Леше и говорил, что только что слышал как Саша Мише сказал, что Лёша козел. Лёша летел к Саше и с ходу давал ему по шее, Саша кидался в ответку, Веня ликовал, подстрекая обе стороны к продолжению схватки. Когда, набив друг другу синяки и шишки, Саша с Лёшей выясняли кто что кому и о ком говорил, и припирали Веню к стенке, то он истошно орал Саше, что ничего не говорил Лёше, и тут же орал в сторону Лёши, что тот его не правильно понял. Бить Веню было хоть и утешительно но небезопасно, потому что при первом же пинке Веня опрометью несся домой, откуда через считанные секунды вылетал @банутый Венин папа и раздавал плюхи налево и направо, вопя при этом, что Веню обижать нельзя, так как у мальчика астма. Веня тем временем или стоял у подъезда и весело смеялся, крича что-то обидное, или корчил нам рожи из окна своей квартиры.

Однажды к нам во двор приехала машина и вывалила прямо по среди двора кучу гравия. После очередной драки и разоблачения Вениных козней, Веня как обычно, получив п@здюлей от обеих сторон конфликта, с воем кинулся домой, и как обычно, на десятой секунде вылетел @банутый Венин папа и влепил затрещину первому, кто подвернулся так, что тот влетел в эту самую кучу. Пацан вскочил, загреб в руки камни и швырнул обе горсти в сторону гоняющегося за нами мужика…


Скриншот

Смотреть далее

Девчонки на пляже

Очередная подборка любительских фотографий обнаженных отдыхающих с пляжей и других мест отдыха.


Девчонки на пляже

Смотреть далее

Азиатки


Азиатки

Смотреть далее

Девушки


Девушки

Смотреть далее

Паранормальных :[|||||]:

Мэр принял решение переименовать Бруклинский мост в мост Бен Ладена за его участие в жизни города. Нью-Йорк, США.

 

Сидят на лавочке старушки и обсуждают новость — брал губернатор взятки или его «подставили»? Мимо проходит Митяй — бывший зэк: «потерпите бабусеньки, скоро узнаем: если подстава — то посадят; если брал — то выпустят».

 

Как говорила тетя Циля:
— Запомни, Людмилочка, шо я тебе скажу: «Самая большая ошибка женщины — когда она в браке пытается быть главной, не понимая, что надо — быть просто незаменимой!»

 

У знакомых попугай есть, жако. И пёс живет в квартире.
Так птица та имитирует дверной звонок, доберман подрывается гавкать, а попугай ему кричит голосом хозяина — «Вальдан, на место!»
Как доберман не свихнулся до сих пор — загадка.

 

— Ты не знаешь, как кроликов разводить?
— Просто не мешать им, они сами всё сделают.

 

Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи!

 

— Наши отцы и деды так и не дождались светлого будущего.
— Зато мы дождались светлого прошлого.

Паранормальных пикч


Паранормальных пикч


Паранормальных пикч

Смотреть далее

Демотиваторы


Демотиваторы

Смотреть далее

Малобюджетные фильмы, которые сорвали кассу

Эти фильмы стали настоящей сенсацией. При мизерном бюджете они собрали в прокате огромные суммы.

Уже известно, что продюсером новой франшизы «Хэллоуин» станет режиссер оригинального хоррора Джон Карпентер. Его «Хэллоуин» 1978 года в свое время стал настоящей сенсацией, при мизерном бюджете собрав в прокате огромную сумму. Нынешним воротилам кинобизнеса, которые тратят на блокбастеры сотни миллионов долларов, стоит поучиться у господина Карпентера! Ivi собрал список фильмов, которые могут похвастаться подобным достижением.


Малобюджетные фильмы, которые сорвали кассу

Смотреть далее

Русские кадровики — бессмысленные и беспощадные.

Оставлял я как то резюме на одном из сайтов с вакансиями, где всю правду матку о себе написал, без прикрас и по факту, где работал, чем занимался, что могу и чего умею.
Приходит письмо на почту, мол ваше резюме просмотрел работодатель и оставил отклик, что то в этом духе, более подробная информация здесь по ссылке. Перешел, прочитал -Ваша кандидатура нам понравилась, хотелось бы вас пригласить на собеседование и телефон кадрового агентства указан. При этом никакой информации о самой вакансии, на которую я по их мнению подхожу и прочее, думаю — дай позвоню, ничего же не теряю.
Позвонил, представился, объяснил, что пришло письмо такое, насчет этого и звоню. Меня решили проинтервьюировать по телефону и спрашивает — Почему вы выбрали нашу вакансию…
Я даже сначала в ступор вошел и объясняю, что я и понятие не имею о чем пока речь идет ибо это вы проявили заинтересованность во мне, а не наоборот. Кадровичка на том конце провода обрисовала работу емким словом — инженер на производстве и продолжила задавать вопросы.
Она-Имели опыт работы на производстве моющих средств ?
Я-Нет.
Она-А с чего вы решили, что подойдете на эту вакансию?
Я-Девушка, я напоминаю — я ничего не решал, это вы сами мне написали и еще даже не объяснили что за работа и о чем собственно речь!
Она- Готовы ли вы к переезду в такую то область ?
Я-Нет.
Она- А что вы мне голову морочите тогда?! Столько времени на вас потеряла !!
Далее она бросила трубку, а я остался в прострации..

Всё правильно сделал

В одной компании обновили штат и наняли нового гендиректора. Новый босс был твердо намерен избавиться от всех халтурщиков и разгильдяев.

Как-то раз в холле он заметил парня, который прислонился к стене и лениво ковырялся спичкой в зубах. В помещении были и другие сотрудники, и новый директор решил устроить показательное увольнение.

Он строго спросил парня:

«Сколько ты зарабатываешь в неделю?»

Парень удивлённо посмотрел на директора и ответил: «Я зарабатываю 400$ в неделю, а что?»

Гендиректор жестко сказал: «Жди здесь».

Он ушел в свой кабинет и вернулся через пару минут с деньгами в руке.

Вручив парню 1600$, он строго заявил: «Вот твоя оплата за 4 недели. А теперь убирайся отсюда и больше никогда не возвращайся!»

Довольный своим поступком, гендиректор окинул взглядом холл и громко задал вопрос:

«Кто-нибудь может мне сказать, что здесь делал этот бездельник?»

Голос из глубины помещения ответил:

«Конечно, это же был парень из службы доставки пиццы, он просто ждал, когда ему заплатят!»

Как сделать сальто


Скриншот

10000 баксов с Мелкомягких за апдейт до Win10

Когда у Тери Гольдштейн из Сиэтла сам обновился Windows и компьютер перестал подавать признаки жизни, женщина решила, что это не у нее проблемы, а у Microsoft. Пошла в суд и доказала это, не на шутку перепугав юристов всесильной корпорации. Компенсация за причиненные неудобства — 10 000 долларов (650 000 рублей). И это юристы еще легко отделались.

Скриншот

Победа далась Тери легко. Она доказала, что обновление ей было не нужно и производилось не по желанию владельца компьютера, а потому, что так захотелось кому-то в Microsoft. Во-вторых, из-за вопиющей некомпетентности программистов и низкого качества выпускаемой компанией Microsoft продукции, Тери потеряла возможность работать на компьютере, что отразилось на ее заработке. Справка о доходах приложена. Судье ничего другого не оставалось, как удовлетворить иск в полном объеме.

Депутат предложил ввести уголовку за «дискредитацию России»

Депутат от «Справедливой России» Олег Михеев планирует внести в Госдуму законопроект, по которому может наступить уголовная ответственность за «дискредитацию России или её органов власти».

«Дискредитация РФ, то есть распространение заведомо ложных, неточных или искаженных сведений о политическом, экономическом, социальном, военном или международном положении РФ, правовом положении граждан в Российской Федерации, дискредитирующих Российскую Федерацию или ее органы власти, наказывается штрафом в размере до 500 тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев либо обязательными работами на срок до 160 часов», — говорится в проекте закона, который цитирует РИА Новости.

Сообщается, что также предусматриваются штрафы до 2 млн рублей за распространение заведомо ложных сведений о стране.

Планируется дополнить Уголовный кодекс РФ статьей «Дискредитация Российской Федерации». Кроме того, за публичную дискредитацию страны с использованием СМИ или интернета предполагается штраф до 1 млн рублей или в размере заработной платы или иного дохода осуждённого за период до одного года либо обязательными работами на срок до 240 часов.

xsi: опять у нас борются не с причиной а со следствием. Если бы не пилили на*** бюджет, не сливали килотонны бабла на говнофильмы, говнофутбольные команды, дороги и тд и тп, то дискредитировать было бы некому и не за что.
Впрочем да — проще карать тех, кто не согласен, чем всё это сделать.

Даешь химикалии в продуктах понажористей: запретили ГМО

Госдума приняла в третьем, окончательном чтении внесенный правительством законопроект, вводящий запрет на выращивание и разведение в России растений и животных, генетическая программа которых изменена с использованием методов генной инженерии. Исключение делается только для проведения научных работ.

Также одобренный нижней палатой в последний день ее работы в нынешнем составе документ предоставляет кабмину право не допускать ввоз в Россию ГМО-продукции, если будет выявлено ее негативное воздействие на человека и окружающую среду, передает ТАСС.

Закон вводит административную ответственность за использование генно-модифицированных организмов с «нарушением разрешенного вида и условий использования». За нарушение вводится штраф 10-50 тысяч рублей для должностных лиц и 100-500 тысяч рублей для юридических лиц.

Ранее в РФ действовал правительственный мораторий на промышленную генную инженерию и ввоз ГМО, однако наказания за нарушение предусмотрено не было.

xsi: тот неловкий момент, когда из-за боязни сказочек принимают дурацкие законы palmface

Все же с сисадминами нужно дружить

История знакомого. Работал в небольшом офисе (один из филиалов фирмы) на 15 человек: Интернет, установка программ, разная настройка софта, заправка принтеров, в общем поддержка офиса в плане компьютерных технологий. Работа нравилась – зарплата в районе 50к, работы почти никакой нету – Офис не большой, компы не старые,а что-то новое вводить не спешили, с техникой обращаться умели. Так что знакомый изначально всё настроил и сидел админил, ну или вернее весь день залипал в интернете, умудряясь фрилансить. Кончено не каждый день полная халява была, но часто как минимум полдня было свободно. Это кардинально не нравилось остальному офисному планктону- они же работают, а этот чмошник на ИХ бабки получает! Они же тут пашут как проклятые!

Немного об распорядке дня – все приходили вовремя к 9-00. Но часик проводили в беседах и чаях. Кончено же можно было сделать 2-3 перекура во время работы. Обед- можно же на 20 минут пораньше уйти и задержаться на нём. Ну и рабочий день обычно за полчаса до конца оканчивался- ведь надо собраться домой, поговорить, обсудить прошедший день. Это никак не пресекалось руководителем этого офиса, который просто был душой коллектива. Никакой сетевой политики не было- смотри ютубы, контакты, общайся в скайпе — главное не пались открыто.


Скриншот

Но ненавидеть компьютерщика за халяву это не мешало. Никто с ним не общался, знакомый считался за изгоя. Пытались строить козни и мелко саботировать:

Смотреть далее

Хитростей пост


Хитростей пост

Кока-Кола и идеальные волосы

Сьюки Уотерхаус, популярная модель, однажды призналась в интервью журналу Us Weekly, что моет волосы кока-колой. Она сказала, что не любит использовать шампуни, так как от них волосы жирнеют и становятся жесткими. Покупаем бутылочку кока-колы и моем волосы без шампуня и кондиционера. Затем сушим волосы. Они стали мягче и объемнее. В состав напитка входят фосфорная кислота и сахар. Кислота понижает РН уровень, кутикула волос укрепляется, и волосы выглядят лучше. Сахар фиксирует прическу.

Смотреть далее

Тем временем в Тайланде

Как говорит народная пословица: «Хорошо там, где нас нет». Действительно, многие наши соотечественники при первой же возможности норовят ускользнуть заграницу хотя бы на недельку в отпуск.
В последнее время особой популярностью стали пользоваться туристические путевки в Таиланд, который рекламируется как настоящий рай на земле.


Тем временем в Тайланде

Смотреть далее

Хлеб с рисунками внутри

Японский инстаграмер с ником Konel_bread является пекарем запредельного разряда, ибо его творческий хлеб не может не удивлять. Внутри каждой булки хлеба выпеченного его руками спрятан забавный рисунок, который можно увидеть, только если разрезать буханку. По некоторой из его выпечки можно догадаться, что за рисунок спрятан внутри, так как иногда наружная часть хлеба соответствует внутреннему содержанию, в остальных же случаях это полнейший сюрприз. Предлагаем вам взглянуть на это творческое безумие и поразиться способностям мастера.

Котик


Хлеб с рисунками внутри

Смотреть далее

Комменты из соцсетей


Комменты из соцсетей

Смотреть далее

Девушки с клеймом

Ну, возможно где-то клеймо временное, но очень удобная штука. Легко трупы опознавать по нему. Еще со времён рабов повелось…


Девушки с клеймом

Смотреть далее

Спортивных девок пост


Спортивных девок пост

Смотреть далее

Девушки


Девушки

Смотреть далее

Паранормальных :[|||||]:

Отправили на работы за территорию воинской части четырёх бойцов и прапорщика.
После окончания работ прапор построил бойцов и считает:
— Раз, два, три, четыре. Нас было пятеро. Где пятый? Ищем пятого. Разойдись!
Проходит десять минут. Опять построение, та же история, следует команда «Разойдись! Ищем пятого».
После третьего построения один боец говорит:
— Товарищ прапорщик, давайте я посчитаю, а вы становитесь в строй.
Считает: «Раз, два, три, четыре», и, показывая на себя — ПЯТЬ!
Прапор подходит к этому бойцу, отвешивает ему подзатыльник и говорит:
— Так это мы тебя, урод, полчаса искали?!

 

На борьбу с коррупцией Иосиф Сталин приказал выделить 2 кладбища.

 

Это интересно: слово «работа» происходит от слова «раб», а «увольнение» – от слова «воля».

 

Бывает, губернатор собирается идти на третий срок, а ему дают первый.

 

Поскольку западные страны из ЕС выходят, а восточные вступают, логично утверждать, что ЕС не расширяется, а медленно ползет на восток.

Паранормальных пикч


Паранормальных пикч


Паранормальных пикч

Смотреть далее

Демотиваторы


Демотиваторы

Смотреть далее

Яндекс.Метрика

Copyleft 2010 - 2019 © Obobrali.ru
Disclaimer
Все права на оригинальные тексты и картинки принадлежат их авторам
Все материалы на сайте рассчитаны на категорию адекватных людей 18+