Author Archives: xsi - Page 235

Мясо на взгляд мясника. Маринование мяса.

1. Шашлыки

Шашлык из свинины (любая часть, лично я предпочитаю грудинку и ребра без кости) — Лук, соль, свежемолотый перец. Лука очень много, так что бы мясо приходилось в емкости искать сред лука. Если нужно ускорить процесс — сильногазированная минеральная вода.

Шашлык из баранины — (только корейка, не готовлю из окорока) — То же что и для свинины, только добавляю молотый кориандр.

Шашлык из курицы/индейки (обязательно делаю бескостным) — красный перец(лучше кайенский), соевый соус, лук. Лука много, соевого соуса тоже (что бы можно было без соли обойтись).

Для всех видов шашлыка важна технология мариновки. Мясо выкладывается на столе/доске в один слой. Добавляется соль и специи, а потом мясо тщательно вымешивается, подобно тесту. И только после этого укладывается слоями в емкость, пересыпаемое луком.

Смотреть далее

Такое вот стихотворение…

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Есть у меня замечательная книжка, которую читала ещё моя мама. Когда я была ребёнком, тоже с удовольствием листала страницы и повторяла выученные наизусть стихотворения. Вот такая:

Читаю я ее периодически и своему ребёнку. Наткнулась тут на стихотворение:

Смотреть далее

Как соблазнить девушку

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Проходил собеседования на техническую вакансию.

Всегда приходилось сперва общаться с кадровиком. Вопросы стандартные, зачастую шаблонные. Оно и понятно. Они обязаны опросить соискателя по установленной в компании методике, я ответить согласно своему разумению.

Одна молодая женщина-кадровик, начальник отдела, симпатичная надо сказать, не стала отходить от общепринятых норм и задала один из самых популярных вопросов в одной из вариаций.

— Какая книга вам запомнилась больше всего?

Уже хотел ответить стандартно, как и подобает на собеседовании, но заметив, с какой подчеркнутой важностью она себя ставит, ответил.

— Как соблазнить девушку за двадцать секунд.

Начальница сразу изменила выражение лица и с любопытством поинтересовалась.

— И как же?

— Никак. Зря только деньги потратил.

Тут я увидел вместо строгого сотрудника, совершенно другого человека.

— Вопросов у меня к вам нет. Если вас все устраивает, я отведу вас к руководителю отдела.

Руководитель был с юмором, больше шутил, чем задавал вопросы по существу. Но с ним то, я уже держался подчеркнуто строго.

Сверхурочные

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Пришла к нам жена сотрудника с разборками, почему у нее муж постоянно перерабатывает. Приходит в 10 вечера усталый, на выходные тоже на работу, мол, на работе завал. И ладно бы платили за сверхурочные – так ведь нет, ни копейки к окладу.

Начотдела в недоумении — парень на работу как часы ходит, точно в 17:50 сваливает с работы, прям минута в минуту. Никаких авралов уже три месяца как нет. Да и сам он на хорошем счету, премии и бонусы получает регулярно. Жена выслушала, в лице изменилась и, ни слова не говоря, вышла.

Начальник на измене, думает – мужика подставил, сотрудник-то неплохой, грамотный, с работой справляется на ура. Решил сам с ним поговорить, а того на работе нет, впервые за все время на час опаздывает. Через полтора часа появился. Тут же вызвал его и рассказал, мало ли, хоть предупредить, что дома его ждет, а сотрудник ржет откровенно. Начотдела в недоумении.

Выяснилось, жена у него трудоголик – дома почти не появляется, не так давно наехала на него, давай делами домашними занимайся – у тебя времени свободного побольше, а ему в лом. Вот и придумал про переработки. Она приходит под ночь – дома не прибрано, ужин не готов, а мужа отмаза готова – вот только с работы пришел минут 15 назад, устал как собака.

— А что ты так веселишься – спалили ведь тебя?

Смеется нервно:

— Что меня спалили – фигня на постном масле. Я ведь только что с работы жены, примерно с тем же вопросом. Да-да, и у нее никаких переработок и работ в выходные…

Общажная жадина

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Олесю в общаге ненавидели. Она никому не давала. Еды не давала. Ни соли, ни масла, ни бумаги туалетной. Вообще ничего. А у нее все было. И я ее не то, чтобы не любил, но не понимал, как можно так жадничать, а потом услышал примерно такой диалог:

— Олесь, дай пачку, не будь такой задницей! (имелось в виду то ли пачка гречи, то ли бомжпакет).

— Нет.

— Ну ты что, не видишь, какое у меня положение!

— Прекрасное? Ты блок Вога себе купила.

— А я что, лохушка, что ли, дешёвые сигареты курить?

— Ну, значит можешь себе позволить и не лоховскую еду, да?

— Не надо считать мои деньги! *хлопок дверью*

С тех пор я Олесю понял, но для всех остальных, она так и была плохая до конца учебы.

В Ангарске врач-акушер скончалась после 30-часового дежурства

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

В Иркутской области сейчас пытаются выяснить детали шокирующей истории: там врач-акушер скончалась после дежурства, которое длилось, как говорят ее коллеги, более 30 часов. Все это время женщина работала с пациентами. Из-за катастрофической нехватки врачей на отдых не было даже минуты. Как сообщают близкие погибшей, она была настоящим профессионалом, за консультациями к ней съезжались со всей области.

Никто из коллег погибшего доктора Оксаны Кивлевой по Ангарскому перинатальному центру ничего конкретного о происшествии сказать не может. И дело не в одной скорби. Общаться с прессой им запрещено. Категорически.

Елена Захарьева – тоже врач, но из другого учреждения. И близкая подруга умершей, потому не может молчать. Последняя смена Оксаны, говорит, длилась аж 31 час. Буквально на износ. И понятно, что добровольно, но без необходимости так не «вкалывают». Хотя она была из тех редких профессионалов, которые влюблены в свое дело.

А как отказать, если ты хороший оперирующий врач и знаешь, что за тебя твою работу сделать просто некому? Операция за операцией. А потом еще и роды за родами. До последнего доктор совмещала две специальности – лечащего врача-гинеколога и акушера. Детей ведь не попросишь подождать и родиться в следующую рабочую смену.

Минздрав Иркутской области объяснений не дает. Но дефицит кадров в медицине – проблема отнюдь не одного только этого региона. Сейчас, например, разбираются, как сельский почтальон из-под Омска самовольно взялась за работу фельдшера. Потому что больше некому, а люди болеют. Тоже история, поднятая прессой на высший уровень.

Очевидно, впереди серьезный разбор полетов. Но приблизит ли он решение проблемы нехватки специалистов? Сердце ангарского гинеколога-акушера Оксаны Кивлевой остановилось после почти полуторасуточного напряженного рабочего марафона. И теперь в перинатальном центре одним профессионалом меньше. А значит, остальным работать придется больше.

Нити шелкопрядов помогут восстанавливать повреждения в спинном мозге

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Исследователи из Оксфорда и Абердинского университета совместно с компанией Oxford Biomaterials, обнаружили, что модифицированный шелк азиатских диких шелкопрядов обладает свойствами, идеально подходящими для восстановления позвоночника. Ученые полагают, что шелк можно использовать в качестве «лесов» для строительства новых нервных клеток, пишет Technology.org.

На сегодняшний день не существует эффективного способа лечения тяжелых травм спинного мозга, так как нервы не могут самостоятельно пересечь полость, которая образуется после травмы. Шелк может стать чем-то вроде строительных лесов, соединяющих полость позвоночника, и стать опорой для «прохождения» нервов через поврежденный участок.

Смотреть далее

SpaceX запустила Falcon 9 в шестнадцатый раз за год

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Компания набрала хороший темп по запускам и держит его. Недавно сообщалось, что SpaceX обогнала по запускам Россию. Сейчас компания Маска продолжает увеличивать разрыв, правда, с некоторыми проблемами. На этот раз после посадки на платформу первая ступень ракеты загорелась. Но в целом 16-й запуск Falcon 9 в этом году оказался успешным, пишет Space News.

Уже в 16 раз в этом году SpaceX запустила ракету Falcon 9. Ракета успешно доставила на орбиту южнокорейский телекоммуникационный спутник Koreasat-5A. Этим запуском SpaceX довела увеличение числа стартов до двукратного, по сравнению с показателем прошлого года. В 2016 Falcon 9 поднимался в небо 8 раз.

xsi: возможно, вся соль в том, что это разные фальконы…

Мир для правшей

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 1 комментарии

Ведь вы только посмотрите на все эти вещи, которыми мы пользуемся каждый день. Все они созданы так, что для левшей превращаются в настоящее наказание. Не верите?

1. Обычные ножницы

Попробуйте разрезать что-либо, держа ножницы в левой руке. Скорее всего, у вас ничего не выйдет. Ведь если держать ножницы «неправильной» рукой, лезвие находится не с той стороны и они становятся практически бесполезными.

Конечно, есть специальные ножницы для левшей, но они стоят почему-то дороже. Вот это несправедливость.
2. Открывалка для консервов

Смотреть далее

Suicide Girls

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Смотреть далее

Девушки с выразительными глазами

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Смотреть далее

Косплей

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Смотреть далее

Фигуристые

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Смотреть далее

Эротика

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Смотреть далее

Девушки

Опубликовал(а): xsi в: 01.11.2017 Нет комментариев

Смотреть далее

Паранормальных :[|||||]:

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 1 комментарии

Хватит работать! Это оскорбляет чувства ленивых.

Запомните, существует только два вида пидорасов. Те, которые начинают разгоняться, когда идёшь на обгон, и те, которые начинают замедляться, после того, как тебя обгонят.

Иногда дети издают ужасные звуки. Например, просят деньги.

Наверное пора уже финансирование российского здравохранения полностью перевести на смски телезрителей.

Во время ожесточённых споров в Интернете, никогда не указывайте собеседнику на его грамматические ошибки, ведь, возможно, его класс эту тему ещё не проходил.

Мужчина в возрасте приходит в отдел кадров фирмы. Кадровик:
— К сожалению, вы нам не подходите. Нам нужны люди молодые, амбициозные,
способные творчески расти!
Мужчина:
— И всё-таки запишите мой телефон. Когда выяснится, что у вас все
творчески растут, а работать некому — позвоните.

Мужчина, чтобы затащить в постель девушку, в принципе, способен на любую
подлость. Переплюнуть его может только женщина, твёрдо решившая выйти
замуж.

Паранормальных пикч

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 2 комментария

Смотреть далее

Демотиваторы

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Смотреть далее

Автомобильных хитростей пост

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 1 комментарии

В жизни каждого автомобилиста случаются неприятные ситуации. То дверь не открывается, потому что за окном –20, то непонятно откуда возникают вмятины, которые вроде бы не очень заметны, но хотелось бы их устранить.

Мы подготовили для вас несколько трюков. Эти простые и хитрые советы поднимут владение автомобилем на новый уровень комфорта и в значительной степени облегчат вам жизнь.

Разморозить автомобильный замок поможет дезинфицирующее средство для рук.

Обычный дезинфектор для рук содержит спирт, который быстро разморозит наледь на замке и поможет открыть дверь. Для этого можно просто нанести средство на ключ. По такой же логике для размораживания можно использовать другой крепкий алкоголь.

Смотреть далее

Вторая жизнь советского грузовика ЗиЛ-164

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Хотим показать вам небольшой фотоотчет о восстановлении советского грузовика ЗиЛ-164, который в народе получил прозвище «Захар». Автомобиль находился в весьма плачевном состоянии, но благодаря специалистам он обрел вторую жизнь и теперь выглядит ничуть не хуже, чем в лучшие свои годы.

Смотреть далее

Позитивной живности пост

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Смотреть далее

Нано

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Супружеская измена.

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Знакомый таксист рассказал.

Далее его словами:

Всякое бывало в моей работе, но такое в первый раз.

Вызов, еду, на месте подбираю человека. Парень лет 27. Ну, назвал куда надо, оказалось аэропорт, едем. Проходит 20 минут, как он внезапно поворачивается со словами: «слушай, паспорт дома забыл, давай повернем, я тебе заплачу сколько надо». Да не вопрос, любой каприз за ваши шекели. Возвращаемся. Спустя десять минут моего нахождения возле подъезда, выбигает оттуда девушка с вещами, а следом за ней голый мужик, который получает пинка под пятую точку от моего клиента. Парень снова садится в мой автомобиль со словами: «ну что, сегодня у меня праздник, меняем направление до ближайшего бара, а за пройденный маршрут и время ожидания сочтемся».

Такие вот дела.

Осознал

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Сын учится в первом классе, на днях осторожно спрашивает:

— Мама, а если в школе плохо учиться, не слушаться учительницу, обратно в детский сад отправят?

Пришлось его огорчить.

Встречают по одежке

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

В свои 32 года я уже и не думала, что чужое мнение о моей внешности может вызвать во мне какие-то комплексы. Но не тут-то было.

Начала водить свою дочку в муниципальный детский сад. До этого она год отходила в частный, один из лучших в нашем небольшом областном центре. Поскольку работа у меня хоть и офисная, но не предполагающая общения с клиентами, дресс-кода никогда никакого не было. Джинсы, свитер, легинсы, туника, простенькие офисные платья – простая и удобная одежда, которой я отдаю предпочтение перед деловыми костюмами и супермодными шмотками. На работу езжу на машине, поэтому обувь тоже соответствующая – никаких платформ, шпилек и прочих неудобных для вождения излишеств. Из-за чувствительности глаз косметикой пользуюсь редко, по большим праздникам, поэтому особым шиком в повседневной жизни не блещу.

За год посещения частного детского сада мой внешний вид ни разу не вызвал недоумения, неудовольствия или осуждения со стороны воспитателей или хозяйки учреждения. Да и многие другие мамы не имели вид расфуфыренной мамзели, предпочитая простоту и удобство из-за схожих условий труда и самостоятельного перемещения на личном авто.

Перейдя в муниципальный детский сад, была немного обескуражена таким количеством элегантно и броско одетых мамочек. Но порадовалась за них: вот, жизнь у людей налаживается, вон какие наряды стали носить! Были, конечно, варианты и попроще, но неизменный килограмм косметики, адский шлейф парфюма и высоченные каблуки не давали усомниться в непоколебимом стремлении к «идеалу».

Смотреть далее

Минтранс выпустил рекомендации по ухудшению дорог

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Министерство транспорта РФ обнародовало рекомендации для региональных властей по «успокоению движения» на российских дорогах.

Согласно документу, для замедления движения регионам предложено использовать опыт Москвы, в частности, уменьшать ширину проезжей части, чтобы водителям было некомфортно ехать с высокой скоростью, сообщает газета «Коммерсант».

В ведомстве предложили сужать дороги в зонах пешеходных переходов, а также? менять ширину проезжей части, укладывая вдоль бордюрного камня полосы из брусчатки или булыжника.

По данным издания, на дорогах в российских регионах могут также появиться специальные «островки», которые заставят водителей снижать скорость при движении зигзагом или волной. Ограничивать заезд транспорта на тротуар намерены с помощью клумб, высоких бордюров, отбойников, «малых архитектурных форм».

В данный момент рассматриваются варианты с вырытыми траншеями, локальными устранениями асфальта в рандомном порядке и ухудшение дорожного полотна. Плюсы этого способа в том, что на выделенные деньги можно просто подождать.

Был, конечно, вариант сделать пешеходные переходы освещенными, причем и обочины в т.ч., но решили что это слишком дорого и невыгодно.

Медвед лично изменил очередность проезда на круге

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 1 комментарии

Глава российского правительства Дмитрий Медведев лично подписал постановление, изменяющее теорию кругов. Теперь главными считаются те, что уже успел въехать на круг и все остальные должны их уважать.
Как это смогут реализовать — большой вопрос. И к какому пиздецу это приведет. Впрочем, Димон славится своими поставновлениями, которые потом отменяют…

Депутат Госдумы пожаловался на инспектора ГИБДД, посмевшего остановить его авто

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Депутат Госдумы от Татарстана Фатих Сибагатуллин пожаловался, что депутатов в последнее время перестали уважать. По его словам, в последнее время народных избранников «даже ГАИ останавливает».

На совещании депутатов Госдумы и членов Совета Федерации по вопросам реализации федеральных целевых программ, которое прошло в Казани, Сибагатуллин рассказал о последней встрече с инспекторами ГИБДД, пишет «Реальное время».

«Написано «Госдума», а он ничего не признает — маленький лейтенантик, вот такой шпингалет остановил, заставляет открыть багажник, я говорит, никого не боюсь, в рот смотрит. Водитель, мой помощник, по своей наивности пошел открывать багажник. Я говорю: «Зачем открываешь? Это же мое личное имущество!» Без суда посягать на личное имущество депутата никто не имеет права, только по решению суда. Потом уехали мы, я сам хотел сесть за руль и уехать», — рассказал Сибагатуллин, добавив, что при предыдущем начальнике УГИБДД МВД по РТ Рифкате Минниханове «такого не было».

Председатель Госсовета Татарстана Фарид Мухаметшин на речь депутата ответил лаконично: «Передадим. Я думаю, это исключение».

https://newizv.ru/news/politics/30-10-2017/deputat-gosdumy-p…

Кто есть кто

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Работаю я в строительно-монтажной фирме бухгалтером. Строительные фирмы, как известно, одни из основных претендентов на налоговые проверки.
Организацию, в которой я работала, камералила одна шибанутая особа. Ее ненавидела вся налоговая. Злющая бабень, всегда с наездом, двери открывает с ноги. Была известна тем, что выезжала на фирмы по собственной инициативе. Любила вручать налоговые документы лично.

Первая наша встреча произошла, когда она ворвалась в офис начальства:

— ГДЕ ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР?!

— В командировке, в Сочи, — сказал гендир, подавившись бубликом.

— А Вы зам?

— Не, я — прораб

— А кто Вы тогда?, — обратилась инквизиторша к заму гендира.
— Я — дизайнер
И так, главное, убедительно брякнули, что все остальные в офисе надолго залипли, вспоминая, кто кем работает.

Тимбилдинг.

Как вернуть телефон.

Опубликовал(а): xsi в: 31.10.2017 Нет комментариев

Нашел на днях нехилый такой Самсунг. Пикабу учит- выкини нахер, не порти себе настроение. Но я то умней всех. Звоню с этого телефона по номеру «милый», выясняю, что жена потеряла, что живут в моем районе. Говорю, мол оставлю в пивной местной у бармена Кати. Оставил. Забыл. Через пару дней зашел туда за пивом. Забираю заказ- катя тянет сдачу. А я еще денег не давал. Короче оставил парень тысячу для того кто телефон вернул. Профит.
©

“Комментарии на движке сайта:”

Author Archives: xsi - Page 235