Ребята из Роскачества протестировали черный чай из магазинов. И нашли там много интересного. Когда читаешь исследование, так и хочется сделать памятку. Чтобы в итоге выбрать чай, у которого меньше всего недочетов. Итак, начнем с проблем.

Плесень:

— чай в пакетиках Dilmah
— чай в пакетиках «Краснодарский»

Кишечная палочка:
— чай в пакетиках Alokozay

— чай в пакетиках «Азерчай»

— чай в пакетиках «Золотая чаша»

— чай в пакетиках «Императорский»

— чай в пакетиках «Тот самый чай»

— чай в пакетиках Riston

— чай в пакетиках Gordon

— чай в пакетиках Brooke bond

— чай в пакетиках Twinings

— чай в пакетиках Richard

— листовой чай «Традиция»

Недовес:

— чай в пакетиках «Краснодарский»

Перевес:

— чай в пакетиках Dilmah

Пестициды.
Чай проверяли и на наиболее известные пестициды. Ни следа не нашли аж в 8-ми видах. Но некоторые из них попали в список с плесению и кишечной палочкой (например, Dilmah и Brooke Bond).

Итог

Кто же «победил»? Без пестицидов, плесени и кишечных палочек оказались:

— листовой чай Akbar

— чай в пакетиках Milford

— чай в пакетиках Basilur

— чай в пакетиках Lipton

— чай в пакетиках Greenfield

Что еще? Теоретически даже аутсайдеры исследования не должны вредить здоровью. Плесень и пестициды в допустимых концентрациях. Кишечная палочка гибнет при температурах выше 69 градусов. Поэтому если берете чай голой рукой — лучше помыть руки, прежде чем хватать колбасу и хлеб. Иначе можно схлопотать расстройство желудка.