Любимые блюда русских, которые не понимают иностранцы

Русская кухня — одна из самых интересных национальных кухонь в мире: она включает в себя традиционную еду русских крестьян, изысканные французские блюда, которые уже давно прижились в нашей стране, блюда двадцатого века, изобретенные в советское время на тесных хрущевских кухнях. Большинство иностранцев мало что знают о русской кухне: в лучшем случае они вспомнят про знаменитые блины с икрой. Многие из наших популярных национальных блюд вызывают некоторое удивление у иностранцев. Они не понимают, как можно есть нашу еду, а многое считают прямо-таки странным.




Сало

Первое место среди непонятных для иностранцев блюд, конечно же, занимает сало. То, что у нас принято есть в качестве закуски к алкоголю или просто к горячим блюдам, иностранцы не поймут, пожалуй, никогда. У нас считается, что сало довольно полезное, а у них — что это очень жирный продукт, вредный для организма.


Манная каша

Этот продукт считают странным не только иностранцы, но и те дети, которые в детстве ненавидели манку. Манка содержит около 70 % легкоусвояемых углеводов и много белка.


Квас

Этот популярный у нас напиток иностранцы, скорее всего, просто не пробовали. После него им точно не захотелось бы переслащенных газировок.


Холодец

Более чем странное блюдо для иностранцев — желированая смесь «остатков» говядины или курицы. Но холодец неизменно есть на всех русских праздничных столах.


Селедка под шубой

Еще одно блюдо, очень характерное для наших застолий. Оно появилось примерно тогда же, когда в России появился и первый майонез. Иностранцы не любят селедку под шубой, во-первых, за этот самый калорийный и очень жирный майонез, а во-вторых, за странную, на их взгляд, смесь продуктов, которые не очень-то и сочетаются друг с другом.


Квашеная капуста

Как без нее зимой? Но привить любовь иностранцев к ней трудно. Они считают, что в такой капусте не остается никаких полезных веществ, и она имеет странный привкус.


Окрошка

Идеальное блюдо, которым можно и напиться, и наесться. Оно очень сытное и вкусное. Однако, один только его вид, с плавающими в кефире или квасе огурцами и колбасой, вызывает удивление у любого иностранца.


Оливье

Считается, что изобрели этот салат именно европейцы. Но у них он не прижился, а в России считается самым вкусным и популярным салатом, хоть и совершенно бесполезным с точки зрения пищевой ценности.


Компот и кисель

Очевидно, эти традиционно русские напитки иностранцы не любят из-за своего патриотизма. Они предпочитают подслащенные химические газировки, совершенно бесполезные для здоровья.


Винегрет

Наши бабушки считали, что этот салат — лучший источник витаминов и зимой, и летом. Но они не учитывали, что практически все полезные вещества из овощей улетучиваются во время варки. Так что остается просто вкусное для нас и странное для иностранцев блюдо.


Маринованные грибы

У нас без них никуда! Зимой, летом, под закуску, в сложных блюдах, или просто так, «без ничего», вприкуску к горячему. Когда-то давно грибы солили в зиму, наравне с квашеной капустой. Ими питалась вся семья в холодное время года и сезон неурожаев.

Блины

У нас они популярны круглогодично и с любыми начинками: икра, фрукты, творог, шоколад. Можно сказать, они стали уже вполне традиционным блюдом. Но иностранцам такое кушанье не по душе из-за смеси продуктов, которые, на их взгляд, не несут никакой пользы организму.

Источник: kitchenmag.ru

Комменты из Vk:

Оставите комментарий ?

11 Комментарии。

  1. Ой, а что же на первой картинке..? Да єто же «суп из свекольного корня по-русски». ДЕ щщи *SUP*

  2. «Первое место среди непонятных для иностранцев блюд, конечно же, занимает сало.»
    Особенно сало непонятно таким иностранцам, как венгры palmface

    Или под иносранцами имеются ввиду нагло-саксы? У них есть такая разновидность как «бекон».

    • похоже, автор топика вдохновлялся двухлетней давности видеопостом америкоса-русофила (upd: точнее, наверное, россофила) Тима Кёрби. вот это видео (осторожно! много плохого русского):

      то есть, опирался автор на мнение америкосов – таков мой вывод. а все прочие заграничные – соотечественники почти, потому не в счёт ;-)

      • Как вариант, когда упоминалось в описании сала, что иностранцы не поймут, пожалуй, никогда — имелись ввиду жители мусульманских стран. Хотя и среди таких на постсоветском пространстве полно любителей этого «наркотика».
        Який же афгані не любить сало?

        • хех, тут уж я (местами) очевидец :-D
          и вообще наслышана – простые мирные мусульмане безнаказанно лукавят перед своим Аллахом, за милую душу употребляя запретные радости. короче, они тоже человеки…
          (хотя от СМИ такое впечатление, что процент чучмекского варианта бандеровцев там зашкаливает..)

        • Не обязательно мусульмане. Я тоже в Китай привозил друзьям сало. Они мягко говоря не оценили, хотя при этом жрут всякие свинные легкие и личинок шелкопряда, и в местных шашлыках очень много жира, прям целые куски попадаются.

      • *ROFL* В видео на 2’05» — №7 чай = напиток педиков в Англии.

        И да, желатин в холодец добавляют только в общепитах… :-!

        • потому что он там и так есть в большом количестве, просто в общепите свои законы экономии ресурсов

  3. На германщине — всё, кроме «селедки под шубой», кваса и киселя, доступно в любом рядовом супермаркете. Отнюдь не только в «русских магазинах». Значит — едят?

  4. А вот над манкой с фруктами надо подумать :-)

Оставить комментарий

Примечание - Вы можете использовать эти HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> <img http="" https="" alt="" height="" src="" width=""> <iframe alt="" height="" src="" width=""> <ul> <li> <ol> <src> <p>

Яндекс.Метрика

Copyleft 2010 - 2018 © Obobrali.ru
Disclaimer
Все права на оригинальные тексты и картинки принадлежат их авторам
Все материалы на сайте рассчитаны на категорию адекватных людей 18+