О еде пост

Интереса ради хочу попробовать сделать пост о простой, но вкусной еде. Если народ оценит, то будут ещё разные рецепты и блюда.

Мужиков на обобрали много, они, думаю, оценят, потому что можно легко и просто порадовать даму, не важно чью. Надеюсь, девушки тоже возьмут на заметку. (Да-да, привет Hscm и tukki)

Сейчас будет самый просто вариант сделать себе что-то вроде пиццы/бутерброда/горячей булки/лаваша/нужное дописать/подчеркнуть. Несмотря на не самый привлекательный внешний вид, получается настолько вкусно, что делиться приходится всегда. Не было ещё ни разу, чтобы я смог съесть всё, что сделал сам. Итак, начнём:

Я решил показать способ приготовления на самом сложном примере — лаваше. Пиццу или бутерброды делать проще, так как их не надо скручивать, то есть основы можно положить побольше. Ингредиенты перечислять не буду, т.к. могут варьироваться от вкусовых предпочтений. Посмотрите, поймёте.

Включаем музыку и делаем основу: берём пиццу, лаваш (на фото) , нарезанный или порционный хлеб, желательно, горбушки или бородинский. Потом намазываем на неё  тонким слоем томатную пасту, учтите, вам ещё это скручивать и добавлять приправы. Пасту лучше выбирать жидкую, она обычно идёт в картонных коробках, как на фото. Иначе её будет очень сложно смешивать с оставшимися ингредиентами.

Самый сложный этап — не переборщить со специями.  Насыпаем на нашу заготовку приправы: орегано, базили, майоран, размарин. Советую добавлять каждой по чуть-чуть, потому что в итоге их будет много. Насыпали? Дальше идёт самая фишка этого «соуса» — сыр. Обязательно покупайте тёртый сыр в тубе (белая херня на фото) или в пакете. Можно добавить «зелёный сыр», но он очень своеобразный, первый раз можете попробовать без него, потом с ним. После посыпания нашей основы приправами и сыром можно переходить к соусам. Любители поострее могу взять табаско habanero, обычные же люди могут опробовать менее острый зелёный/чесночный/кисло-сладкий соус либо не добавлять его вообще. Но в обязательном порядке необходимо добавить соус песто (sic!). Он может быть жидким, как на фото, либо густым, такой обычно в стеклянных банках. Его нужно немного, у меня можно увидеть зелёную диагональ на лаваше — это он.

Получиться должно примерно так.

Здесь уже можно использовать практически всё, что хочется… Или всё, что осталось в холодильнике. В моём случае — колбаса. Можно попробовать с беконом или мясным фаршем, но не пробовал, не знаю. Главное — выкладывать желаемый продукт в 2-3 ряда, зависит от объёма желаемого. Потом выложенные ряды следует накрыть сыром. Можно всё засыпать, но тогда он полезет обратно, ведь нам это ещё сворачивать. На фото промежуточный вариант, сыра должно быть больше. Ещё его, кстати, лучше покупать твёрдый а-ля пармезан и натирать на всю площадь, но если такового нет, то пользуем инструкцию выше.

Если всё сделать правильно, то должно получиться так. Лучше готовить на решётке, т.к. не прилипает и прогревается везде. Духовку предварительно раскачать на максимум, можно поставить на режим гриль, тогда еда будет готова через 2-3 минуты, но повышается вероятность спалить своё творение.

Конечный результат. Чуток подпалил, но это не страшно, зато сыр везде расплавился. Если всё выполнить правильно, то можно съесть руками без помощи приборов, паста не будет выливаться и руки останутся чистыми. Приятного аппетита!

Комменты из Vk:

  1. я не сторонница домашнего фастфуда, но куда ж без него *PARDON*
    интересная деталь «закрепить» соус сыром, чтоб оно не капало *OK*

  2. Как же яблопродукцией не похвастаться, да? :-)

    • Пфф, он старый и на крышке хорошая вмятина. Могу замазать логотип, если хочешь. Да и на обобрали несекрет это, потому достаточно яблочных новостей от меня

      • а кот такую еду ест? а то всякие орегано, базили, майоран, размарин, табаско habanero — че это вообще такое.

        • Буцефал (на первых 3 фото) есть практически всё: и борщ, и чёрных хлеб, и сыр. Но давать животинке острый соус не рискну =)

          • Антагонист

            Так значит кот зря всё это время ждал, что его накормят данным произведением кухонного искусства? :-(

          • Котэ были накормлены ещё до начала приготовления, а после получили внушительную порция молока, т.к хорошо себя вели и не клянчили колбасу

Оставить комментарий

Примечание - Вы можете использовать эти HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote title=""> <cite> <code> <del title=""> <em> <i> <q title=""> <s> <strike> <strong> <img http="" alt="" height="" src="" width=""> <iframe alt="" height="" src="" width=""> <ul width=""> <li width=""> <ol width=""> <src width=""> <p width="">

Яндекс.Метрика

Copyleft 2010 - 2017 © Obobrali.ru
Disclaimer
Все права на оригинальные тексты и картинки принадлежат их авторам
Все материалы на сайте рассчитаны на категорию адекватных людей 18+